Hjemmelavet eller mad ud af huset?

Skal der inviteres til fest for familie og venner? Er festlokalet booket og invitationerne sendt ud? Er der dog en væsentlig ting, der mangler, nemlig maden? Skyldes det, at du er i tvivl om, hvorvidt du selv skal stå for madplan, indkøb og tilberedning af de retter, som du vil servere for dine gæster, eller du skal bestille mad ud af huset fra en professionel cater? Så er det om at komme i gang med at få den vigtige del af din fest på plads. Her er skal du afgøre, hvad der har størst betydning for dig – den hjemmelavede mad eller at feste med dine gæster. Der er ingen tvivl om, at hjemmelavet mad i langt de fleste tilfælde er lækker og vil tage kegler hos familie og venner. Det samme gælder dog også for mad, der bliver tilberedt og leveret af dygtige og erfarne kokke. Dét, du skal tage stilling til, er faktisk ikke så meget velsmag, for den får du, uanset hvad du vælger. Du skal simpelthen afgøre, om du får størst fornøjelse af at tilbringe tid sammen med de personer, som du har indbudt eller at bruge tid og energi på at svinge potter og pander ved komfur og ovn. Valget er dit.